ليبرتيه
دعنا نساعدك.
إذا كان لديك مسببات الحساسية أو قيود غذائية، فيرجى إخبار موظفينا.
غداء وعشاء
شوربة العدس الأحمر
خبز محمص بالسماق، زبادي، ليمون، كمون
شوربة الفطر
إسبوما بارميزان، فطر مقلي، زيت الكمأة، ساوردو مشوي
ﺳﻠﻄﺔ ﻛﻮب ﻣﻊ دﺟﺎج ﻛﺎﺟﻮن
خس ايسبرغ، ذرة ﻣﺸﻮﻳﺔ، ﻛﺰﺑﺮة، ﺟﺒﻨﺔ ﺷﻴﺪر، ﺟﻮز ﺑﻴﻜﺎن ﻣﻜﺮﻣﻞ, ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺰﺑﺎدي
سلطة سيزر مع كروكيت الدجاج
هليون، خس بايبي جم، قطع لحم بقري مقدد، صلصة سيزر، كروكيت الدجاج
سلطة الجرجير
طماطم، رمان، جبنة فيتا، جوز , صلصة الخل
سلطة يونانية
طماطم، خيار، بصل، زيتون، فليفلة حلوة، جبنة فيتا، اوريغانو
سلطة الكيل
كيل، جزر، خيار، رمان، بصل أخضر، فجل أحمر، خبز بالسمسم، صلصة السمسم والعسل
سلطة الذرة المشوية
سبانخ صغيرة، فليفلة مشوية، بذور دوار الشمس، كرامبلد فيتا، صلصة ليمون
بوراتا
طماطم هرياتج، طماطم نصف مجففة، أفوكادو، مستحلب الريحان
كوكتيل روبيان ليبرتيه
روبيان مقطع، أفوكادو، خس بيبي جم، صلصة كوكتيل، كنافة مقرمشة
كروكيت بثلاث أنواع من الجبن
بطاطا، بازلاء خضراء، صلصة الثوم والنعناع، صلصة الأعشاب
أرنشيني الموزاريلا والطماطم
أرز أكوريلو، فوندو الطماطم، كريمة الريحان
بايتس الحلوم بالكنافة
مايونيز بالهريسة، كزبرة
كلوب ساندوتش
صدر دجاج مشوي، لحم بقري مقدد، طماطم، بيض مقلي، خس، مخلل
ساندويتش الباذنجان بالبقسماط
بوفالو موزاريلا، صلصة الفليفلة، بيستو الريحان، الجرجير، صلصة البلسميك
ستيك ساندويتش
ريب آي مشوي، خردل ديجون، جبنة إيمنتال، بصل مكرمل، جرجير، صلصة تشيميتشوري بالفستق
تشيز برغر
دبل بيف باتي، جبنة شيدر ،بصل مكرمل، صلصة رليش، مايونيز
واغيو ومشروم سلايدرز
لحم واغيو، فطر شيتاكي، جبنة قشقوان، سيليريك ريمولاد
كرسبي تشيكن سلايدرز
دجاج مقرمش ومتبل، كولسلو الحمضيات، صلصة خضراء
بيتزا مارغريتا
صلصة الطماطم، موزاريلا، ريحان
رافيولي الفطر
ترافل كريم, فطر سوتيه, بارميزان كريسبس, اوراق خضراء صغيرة، زيت زيتون
ريزوتو الفطر
ارز أكويريللو، فطر بورتشيني، بصل اخضر، كريمة ماسكربون، زيت زيتون بكر ممتاز
بيني أرابياتا
صلصة طماطم حارة، جبنة بوراتا، صلصة بيستو الكوسا، حبق
ريجاتوني لحم بقر مقطع مع صلصة
بروكوليني، طماطم شبه مجففة، كريمة، ديمي جلاس، فلفل حار، أوريجانو، جبن البارميزان
ﺑﻴﻒ ﺷﻮرت ربز
يقطين محمر، ﺑﺮوﻛﻮﻟﻴﻨﻲ، ﺑﺬور اﻟﻴﻘﻄﻴﻦ، ﺳﻠﻄﺔ اﻷﻋﺸﺎب، ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺼﻮﻳﺎ
إنتركوت مشوي
بيف إنتركوت، بطاطا ستروز، هليون، كريمة كافيه دو باريس
ﺑﻴﻒ ﺗﻨﺪرﻟﻮﻳﻦ
ﺑﻄﺎﻃﺎ ﻣﻬﺮوﺳﺔ، ﺟﺰر، ﺑﺮوﺳﻞ ﺳﺒﺮوﺗﺲ، ﺑﺼﻞ ﻟﺆﻟﺆي، ﺻﻠﺼﺔ اﻟﻔﻠﻔﻞ او اﻟﺸﻴﻤﻴﺸﻮري
لحم ضأن مع فريكة
ساق لحم ضأن مطهو ببطء، كرامبل الليمون، بصل مقرمش
بينك باستا مع الدجاج
فوﻧﺪو اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ، زﻳﺖ اﻟﺰﻳﺘﻮن، ﺻﻨﻮﺑﺮ، ﺟﺮﺟﻴﺮ، ﺑﺎرﻣﻴﺰان
دجاج بالبقسماط
مايونيز الفلفل الأحمر المشوي، سلطة البطاطا، جرجير، طماطم كرزية نصف مجففة
دجاجة صغيرة كاملة
دجاجة صغيرة مشوية، كونفيت ثوم، كريمة الطرخون والخردل، بطاطا محمرة
فش أند تشيبس
سمك القد الأطلسي ، بزيلاء مهروسة مع النعناع، صلصة التارتار
روبيان بالبقسماط
صلصة التارتار
سيباس بالفرن
سبانخ كريمية، بطاطا مهروسة، بازلاء، شمندر مخلل
سلمون نرويجي محمر
كرفس، كوسا، خرشوف، سلطة شمر، كبرز ، صلصة الليمون بالزبدة