Tradiční bramborová polévka s pošírovaným vejcem, hřiby a lanýžovým olejem

Vídeňský řízek ze stařené vepřové kotlety smažený

na přepuštěném másle, bavorský bramborový salát s polníčkem lehce dochucený dýňovým olejem, nakládané brusinky a pečený citron

Pečená vinná klobása na přepuštěném másle

s domácí bramborovou kaší, smaženou cibulkou a omáčkou z telecích kostí a portského vína

Domácí jablečný štrúdl

s křupavými ořechy, vanilkovou omáčkou a lesním ovocem

VEGETARIAN OPTION MAIN COURSE

Traditional mushroom "Kuba" with forest mushrooms, fried egg and king mushroom with white wine cream sauce