New Brick Bar & Bistro
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SUPPEN | SALATE | VORSPEISEN
THUNFISCH
Yuzu | Ponzu | Sesam | Edamame | Chilli-Öl | Wasabi-Mayonnaise
BURRATA
15 J Alten Balsamico | Rucola | Pinienkerne | Himbeeren | Granatapfel
GEBRATENE PIMIENTOS DE PATRON
Mit Schmand | Rosa Pfeffer | Röstzwiebeln
CAESAR SALAT
Romanasalatherzen | Kirschtomaten | krosses Focaccia | Parmesan | Speck | Cesar Dressing | mit Hähnchenbrust + € 7
SÜßKARTOFFELSUPPE
Mit Chili | Koriander | Sesam | Kokos
HAUPTGERICHTE | REGIONALES
WIENER SCHNITZEL
Bratkartoffeln | Preiselbeeren
ENTRECÔTE – 250 G
Pfeffersoße | junger Brokkoli | Pommes Frites
GEBRATENER WOLFSBARSCH
Pikantes Szechuan Pfeffer Gemüse | Ingwer | Soja und Süßkartoffelpüree
GEBACKENES HÄHNCHEN
Estragon Soße | gebackene junge Karotte | Kartoffelpüree | Kalamata Olive
BRATWURST
Mit Bratensoße | Zwiebel und Kartoffelpüree
CURRYWURST MIT POMMES FRITES
Currywurst mit Pommes Frites
BEEF BURGER
Briochebrötchen | Rind | Cheddar | Gewürzgurke | Tomate | Salat | Pommes Frites
VEGGIE BURGER
Briochebrötchen | Cheddar | Gewürzgurke | Tomate | Salat | Pommes Frites
FLAMMKUCHEN
Schmand | Zwiebeln | Speck
FLAMMKUCHEN VEGETARISCH
Schmand | Zwiebeln | Brokkoli
PASTA SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Knoblauch | Olivenöl | Parmesan
SPAGHETTI BOLOGNESE
Rindfleisch-Bolognese | Parmesan
PASTA
Mit geschmolzenen Kirschtomaten | Rucola und Parmesan
DESSERT
KOKOSNUSS CHEESECAKE
Mit Maracuja | Mascarpone und Ananassorbet
SCHOKOLADENKUCHEN
Vanilleeis | Beerensoße