Hielo y Carbón

Gastronomía española con vistas espectaculares a la Gran Vía.

Nuestro restaurante insignia ofrece un viaje culinario único, diseñado para conquistar tus cinco sentidos. Una experiencia inmersiva que combina el arte de la gastronomía con una cuidada selección enológica y de bebidas.

Los 5 sentidos en la Gran Vía

En Hielo y Carbón apostamos por un nuevo concepto que se convierte en toda una experiencia para activarte a nivel sensorial combinando lo mejor de la cocina española con un toque internacional, ofreciendo sabores contemporáneos con ingredientes de temporada.

Reseñas

4.4/5 Stars

"Great restaurant in the centre of Madrid! It is located on the first floor of a nice building with a great view of the Gran Via. The entrance may be a bit hard to find but the place is definitely worth a visit. All the dishes are super tasty and the prices are not too high for the quality of ..."

— Lorenzo Orsini, 07/02/2023

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HORAS

UBICACIÓN

Gran Vía, 31, Centro, 28013 Madrid, Spain

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