Martinez Bar
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Cocktails Signature
JUST IN CAGE
Vodka Cîroc, Liqueur de Citron Bergamote, Citronelle, Gingembre Frais, Bitter Citron
LAS VEGAS PARANO
Tequila Don Julio Reposado, Liqueur de Chambord, Citron Jaune, Cordial de Cassis, Piment
STAND BY ME
Vodka Ketel One, Liqueur de Pomme/Poire, Citron Vert, Sirop de Rhubarbe, Bitter Aromatique
A MAN’S WORLD
Bulleit Bourbon, Ron Zacapa 23, Liqueur Bénédictine, Bitter Turkish Tobacco, Cerise Noire
THE BEAT GOES ON
Gin Tanqueray, Liqueur St Germain, Jus de Concombre Citronné, Sirop de Basilic, Bitter Prune
SOMEBODY’S WATCHING ME
Rhum Planteray Pineapple, Crème d’Abricot, Amaretto Adriatico, Citron Jaune, Sirop de Vanille
PILLON’S ON FIRE
Ron Havana 7 Ans, Absinthe, Jus d’Ananas, Sirop de Fruit de la Passion, Citron Vert, Menthe Fraiche
LA VIE EN ROSE
Gin Tanqueray Ten, Liqueur de Grenade, Purée de Litchi, Eau de Rose, Citron Jaune, Bitter Cranberry.
MADEMOISELLE EMMA
Vodka Beluga, Crème de Pêche, Citron Jaune, Purée d’Ananas/Yuzu, Estragon et Cardamome
LE BARMAN VOUS AIME
Laissez-vous transporter par la créativité de nos barmen, n’hésitez pas à nous faire part de vos goûts les plus précis pour une expérience Made in Martinez Bar.
Cocktails classiques disponibles sur demande.
Classic Cocktails available on request.
D'Une Autre Epoque
THE M NEGRONI
Notre Negroni revisité Calvados & Bourbon Barrel Vieillissement
BOULEVARDIER
Bulleit Bourbon, Campari, Vermouth Antica Formula
VESPER MARTINEZ
Vodka Beluga Gold Line, Gin Monkey 47, Lillet Blanc, Noilly Prat Dry
SAZERAC
Rye Whiskey, Absinthe, Peychaud Bitter, Sucre Blanc, Zeste de Citron Jaune
PALOMA MARGARITA
Tequila Don Julio Bianco, Jus de Pamplemousse Frais, Sirop d’Agave, Sel au Piment
HORSE’S NECK
Cognac Rémy Martin VSOP, Ginger Ale, Angostura Bitter
LUXURY ZONE
SKYFALL
Beluga Epicure By Lalique, Grand Marnier Centenaire, Liqueur de Grenade, Citron Noir d’Iran
JALISCO TO MARTINEZ
Tequila Don Julio 1942, Crème de Mirabelle, Liqueur de Prunelle, Glenmorangie Nectar, Citron Jaune
MAESTRO
Hennessy Paradis Impérial, Vermouth Antica Formula, Bénédictine 1888, Chartreuse VEP, Peychaud Bitter, Mezcal