Brz Şeffaf

All Day Dining

Yardım edelim.

Alerjenleriniz veya diyet kısıtlamalarınız varsa lütfen personelimize bildirin.

Çorbalar

Mercimek Çorbası

Çıtır ekmek, limon

İÇERİR: süt ürünleri, kereviz, gluten

350

Deniz Ürünleri Çorbası

Kalamar, levrek, karides

İÇERİR: deniz yumuşakçaları, sert kabuklu deniz ürünleri, balık, kereviz

690

Minestrone

Klasik İtalyan sebze çorbası

İÇERİR: süt ürünleri

350

Başlangıçlar & Mezeler

Zeytinyağlı Enginar

Limon aromalı bebek enginar

440

Portakallı Kereviz

Yabani kereviz, Finike portakallı

290

Acılı Atom

Süzme yoğurt, Arnavut biber, zeytinyağı

İÇERİR: süt ürünleri

300

Hatay Humus

Nohut ezmesi, tahin

İÇERİR: süt ürünleri, susam

360

Kuru Cacık

Çengelköy salatalık, süzme yoğurt, sarımsak

İÇERİR: süt ürünleri

320

Fırın Patlıcan

Fırınlanmış patlıcan, mozarella, domates sos, parmesan peyniri

İÇERİR: süt ürünleri, kereviz, gluten, kükürt dioksit

480

Ciğer Tava

Baharatlı sotelenmiş dana ciğer

İÇERİR: gluten, süt ürünleri

680

Popcorn Karides

Çıtır karides parçaları, ayoli sos

İÇERİR: kabuklu deniz ürünleri, süt ürünleri, gluten

820

Trüflü Kaşık Patates

Trüf yağı, parmesan

İÇERİR: süt ürünleri, kükürt dioksit

290

Anadolu Peynir Tabağı

Yöresel peynir çeşitleri, siyah üzüm, ceviz, acı biber reçeli, kıtır ekmek

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, gluten, süt ürünleri

990

Salatalar

Brizo Sezar Salata

Ancüez, marul, füme dana kaburga, parmesan, kruton

İÇERİR: gluten, hardal, yumurta, sert kabuklu deniz ürünleri, kükürt dioksit, balık, süt ürünleri, sert kabuklu yemişler · “Izgara tavuk veya karides seçeneği” 150/250 ₺

690

Gavurdağı Salatası

Domates, salatalık, çarliston biber, kırmızı soğan, maydanoz, sızma zeytinyağı, nar ekşisi ve ceviz

İÇERİR: sert kabuklu yemişler

610

Burrata Salata

Renkli çeri domates, roka, balsamik ve pesto sos

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, süt ürünleri, kükürt dioksit

990

Tavuklu Cihoppatina Salata

Ilık ızgara tavuk, karışık yeşillik, kuru üzüm, çeri domates, yeşil elma, avokado

İÇERİR: gluten, süt ürünleri, sert kabuklu yemişler

800

Bahçemizden Taze Yeşillikler

Marul, roka, maydanoz, dereotu, taze soğan, çeri domates, çarliston biber, mini turp, limon

610

Roka & Parmesan Salata

Roka yaprakları, rende parmesan limon sos

İÇERİR: süt ürünleri

610

Avokadolu Semizotu Salatası

Bebek enginar, semizotu, suda mozarella, karışık yeşillik, avokado, çeri domates, hardal sos

İÇERİR: süt ürünleri, hardal

950

Asya Yemekleri

Tom Yum Soup

Shrimp, lemon, chili pepper, chili pepper paste, mushroom

İÇERİR: fish, gluten, crustecean, soya

740

Chicken Noodle Soup

Chicken breast, soy sprouts, bok choy, noodle pasta

İÇERİR: gluten, soya

740

Sesame Beef Bamboo Broccoli

Beef tenderloin, broccoli, carrot, oyster sauce, soy sauce, roasted sesame

İÇERİR: nuts, crustacean, dairy, soya

990

Sweet Sour Chicken

Chicken breast, sweet sour sauce, pineapple, spring onion

İÇERİR: egg, gluten, sulphur dioxide

880

Vegetable Spring Rolls

Sweet chili sauce

İÇERİR: mollusks, peanuts, dairy, egg, gluten, soya

590

Nasi Goreng

Fried rice, chicken satay, egg, pickles, shrimp crackers

İÇERİR: mollusks, nuts, peanuts, crusteacean, fish, egg, gluten, soya

880

Mie Goreng

Indonesian stir-fried noodles, beef, egg, oyster sauce

İÇERİR: mollusks, egg, dairy, gluten, soya

990

Garlic Spicy Prawn

Sautéed prawn, steam rice, spicy sauce, oyster sauce, soy sauce

İÇERİR: crustacean, soya, sulphur dioxide, mollusks

990

Pizza, Burger, Sandviç

Kulüp Sandviç

Izgara tavuk göğsü, yumurta, dana kaburga füme, domates, marul, mayonez sos

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, gluten, kükürt dioksit

790

Regency Burger

Hamburger köftesi, çedar peyniri, marul, kırmızı soğan, domates, salatalık turşusu

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, gluten, susam

790

Döner Dürüm (18:00 – 22:30 arası servis edilir)

Lavaş, patates kızartması, karışık yeşillikler

İÇERİR: gluten, yumurta, süt ürünleri, kükürt dioksit

840

Margherita Pizza

Mozzarella peyniri ve domates sos

İÇERİR: süt ürünleri, gluten, celery

590

Vegi Vegi Pizza

Mozarella peyniri, domates sos, siyah zeytin, ızgara kabak, patlıcan, sarı kırmızı biber, roka ve çeri domates

İÇERİR: kereviz, gluten, süt ürünleri

710

Pizza Pepperoni

Mozzarella peyniri, domates sos ve sucuk

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, kereviz, süt ürünlei, gluten

790

Makarnalar

‘’Hingel’’ Mantı

Eritilmiş baharatlı tereyağ, sumaklı yoğurt ile

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, gluten, kereviz

690

Spaghetti Bolonez

Spaghetti makarna, bolonez sos, parmesan peyniri

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, gluten, celery

790

Spaghetti Polpette

Spaghetti makarna, mini köfteler, domates sos, parmesan peyniri

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, gluten, kereviz

790

Fettucine Alfredo

Tavuk göğsü, mantar, krema, parmesan peyniri, fesleğen

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, gluten

790

Penne Rosa

Domates sos, krema, parmesan peyniri, fesleğen

İÇERİR: gluten, süt ürünler, yumurta, kereviz

690

Fettucine Bacon

Fettucine makarna, krema sos, çıtır dana bacon

İÇERİR: süt ürünleri, gluten

890

Balık Yemekleri

Izgara Somon

Portakal ve lime soslu ızgara çibes otu, kök sebzeler

İÇERİR: süt ürünleri, balık

1,290

Kömürde Izgara Deniz Levreği

Kök kereviz püresi, bebek sebzeler, edamame, zerdeçal sos

İÇERİR: balık, süt ürünleri, kereviz

1,590

Levrek Buğlama

Mantar, domates, yeşil biber, krema sos

İÇERİR: balık, süt ürünleri

1,590

Et & Tavuk Yemekleri

Cız Bız Köfte

Lavaş, közlenmiş domates, biber, ayoli sos

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, gluten, kükürt dioksit

890

Adana Kebap

Pirinç pilavı, tırnaklı pide, lavaş,ü sumaklı soğan, közlenmiş domates ve biber

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, gluten, kükrt dioksit

950

Yoğurtlu Kebap

Bonfile parçaları ve cız bız köfteler, süzme yoğurt, tereyağlı kıtır pide, domates sos

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, gluten, kereviz

1,190

Döner Kebap (18:00 – 22:30 Arası Servis Edilir)

Pirinç pilavı, lavaş, ızgara domates ve biber

İÇERİR: yumurta, süt ürünleri, kükürt dioksit, gluten

950

İskender Kebap (18:00 – 22:30 Arası Servis Edilir)

Yaprak döner, tırnaklı pide, iskender sos, ızgara domates ve biber, yoğurt, tereyağı

İÇERİR: dairy, egg, gluten, sulphur dioxide

990

Şaşlık Kebap

Marine edilmiş bonfile parçaları, renkli biberler, soğan, lavaş, sumaklı soğan, közde domates, biber

İÇERİR: süt ürünleri, gluten, yumurta, kükürt dioksit

1,290

Izgara Dana Bonfile

Patates püresi, kök sebzeler, porçini sos

İÇERİR: süt ürünleri

1,390

Ağır Ateşte Pişmiş Kuzu Kol

Kuzu kol lokum, çıtır patates, ızgara kuşkonmaz, kuzu sos

İÇERİR: süt ürünleri, kereviz, gluten

1,390

Kuzu Pirzola

Pirinç pilavı, lavaş, sumaklı soğan, ızgara domates ve biber

İÇERİR: süt ürünleri, gluten

1,390

Karışık Izgara Tabağı

Adana kebap, ızgara kuzu pirzola, tavuk göğsü, ızgara dana bonfile, pirinç pilavı, lavaş, domates ve biber

İÇERİR: süt ürünleri, gluten

1,390

Tavuk Şiş

Pirinç pilavı, lavaş, sumaklı soğan, ızgara domates ve biber

İÇERİR: gluten, süt ürünleri

790

Tavuk Şinitzel

Patates salatası, roka, limon

İÇERİR: gluten, yumurta, süt ürünleri, hardal

790

Garnitürler

Patates Püresi, Pirinç Pilavı, Bebek Sebze Sote

İÇERİR: süt ürünleri, gluten

290

Porçini Mantar Sote

450

Tatlılar

San Sebastian Cheescake

Eritilmiş çikolata ile (bitter ya da sütlü çikolata)

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, yer fıstığı, yumurta, süt ürünleri, gluten

590

Tiramisu

Ameretto, mascarpone peynir kreması

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, yumurta, süt ürünleri, gluten

550

Fırın Sütlaç

Kırık fındık ile

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, yumurta, süt ürünleri, gluten

390

Türk Tatlı Tabağı

Kaymak ile

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, yer fıstığı, yumurta, gluten

690

Kestaneli Çikolatalı Sufle

Vanilyalı dondurma ve orman meyveli sos ile

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, süt ürünleri, yer fıstığı, yumurta, gluten

590

Balkabaklı Cheescake

Mascarpone peyniri, tahin sos

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, süt ürünleri, yumurta, gluten, susam

550

Soğuk Baklava

Kaymaklı dondurma ile

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, süt ürünleri, yer fıstığı, yumurta, gluten

650

Mevsim Meyveleri Tabağı

840

Delux Fruit Plate on Ice (2 pax)

1,590

Dondurmalar

Vanilyalı, çikolatalı, karamel, çilek, oreo, kaymak

İÇERİR: sert kabuklu yemişler, yumurta, süt ürünleri, gluten

230

Sorbeler

Frambuaz, limon, mango

230