The Lombard
دعنا نساعدك.
إذا كان لديك مسببات الحساسية أو قيود غذائية، فيرجى إخبار موظفينا.
المقبلات
سلطة راديكيو
خس روماني ، خس احمر ايطالي، تين ، جبن ماعز ، جوز مكرمل ، صلصة بلسميك
إنسالاتا دي أفوكادو
جرجير ، أفوكادو ، طماطم ، زيتون ، هندباء ، جبن بارميزان مبشور ، صلصة الليمون
براتا
جبنة بوراتا ، طماطم كونفيت ، طماطم كرزية ، ريحان بيستو
بولبو أروستو
أخطبوط محمص ، بطاطس مشوية ، صلصة بوتانيسكا
كارباتشيو دي مانزو
لحم أنجوس لحم بقري تندرلوين "كارباتشيو" ، خضروات شتوية ، جرانا بادانو مبشورة ، كروستيني ، صلصة ليمون
بريساولا
شرائح لحم بقري بريساولا ، خضروات مشكلة ، جبنة بيكورينو من مصادر محلية
فريتورا دي بيسكي
كاليماري مقلي ، روبيان ، هامور ، صلصة ثوم ، ليمون
مجموعة مختارة من الجبن الإيطالي
مجموعة مختارة من الجبن الإيطالي والزيتون المتبل والطماطم المجففة والخضروات المخللة والمكسرات والعسل
لحوم مجففه
لحم بقري بريساولا، ب، بط مدخن، جبنة جرانا بادانو، جبنة بروفولون، جبنة تاليجيو، خضروات إيطالية مخللة، طماطم مجففة، زيتون متبل، جنوكو فريتو
الشوربه
كريم الفطر
حساء الفطر البري يقدم مع الخبز المحمص بالأعشاب
شوربة الماكولات البحريه
حساء البحر، الحبار، الروبيان، بلح البحر، المحار، سمك القاروص، صلصة الطماطم، الريحان، الأعشاب العطرية، الخبز المحمص
شوربة خضار
حساء الخضار، الريحان، البيستو، غرانا بادانو.
معكرونة
تورتيللي البروفولون
تورتيللي مع البروفولون والعسل وزبدة المريمية وجرانا بادانو
نيوكي مع صلصة الطماطم وجبنة البوراتا
نوكي بطاطس ، صلصة طماطم ، ريحان ، جبنة بوراتا
كانيلوني مع الريكوتا والسبانخ
كريب السبانخ والريكوتا محلي الصنع "كانيلوني" ، بشاميل ، صلصة طماطم ، جرانا بادانو
الريكوتا والسبانخ رافيولي
رافيولي مع السبانخ والريكوتا ، لحم العجل المطبوخ ببطء ،
نوكي البطاطس مع جبنة تاليجيو والكمأة
نوكي بطاطس محلي الصنع ، صلصة جبنة تاليجيو ، كمأة سوداء
لازانيا ألا بولونيز
لازانيا لحم بقري بولونيز مشوي ، صلصة طماطم
تالياتيلي مع المأكولات البحرية
"تالياتيلي" محلي الصنع ، المحار ، بلح البحر ، القريدس ، الكاليماري ، الهامور ، الطماطم الكرزية ، البقدونس
تاجليوليني مع الكمأة
معكرونة تاجليوليني ، زبدة الكمأة ، الكمأة السوداء ، بارميجيانو ريجيانوني
ريزوتو
ريزوتو مع فطر بورسيني
فطر بورسيني ، كمأة سوداء
جراد البحر والهليون
أرز كارنارولي ، جراد البحر المتوسط ، أكلة الهليون الأخضر
الزعفران مع أوسوبوكو وجريمولاتا
أكلة الزعفران مع لحم العجل المطبوخ ببطء "أوسوبوكو" على طريقة ميلانو ، جريمولاتا
البيتزا
بيتزا مع طماطم كرزية
بيتزا على الطريقة الرومانية مع صلصة الطماطم ، طماطم كرزية ، جبنة موزاريلا بافلو ، ريحان
بيتزا ألا بوسكايولا
بيتزا على الطريقة الرومانية مع كريمة الكمأة ، جبنة تاليجيو ، جبنة موزاريلا ، فطر بورسيني ، جرجير ، كمأة سوداء
بيتزا مع السلامي
بيتزا على الطريقة الرومانية مع صلصة الطماطم ، موزاريلا ، لحم بقري سلامي حار ، زيتون
الاطباق الرئيسيه
الباذنجان بارميجيانا
صلصة طماطم الباذنجان المخبوزة محلية الصنع ، جرانا بادانو
اسكالوب لحم العجل مع الفطر
شرائح رقيقة من لحم العجل سكالوبيني يقدم مع فطر بورسيني وبطاطا مهروسة
دجاج صغير مشوي
دجاج صغير مشوي ، ثوم كونفيت ، بطاطس مهروسة ، كراث بلسمي
سمك القاروص المشوي
سمك القاروص فيليه ، ليمون ، كونفيت ثوم ، خضروات مشوية
سمك السلمون
سلمون اسكتلندي مشوي ، خضروات مشوية ، كونفيت طماطم كرزية ، صلصة خضراء
كستلاتة ميلانيزية
لحم العجل التقليدي ، سلطة الأوراق الخضراء المشكلة ، بطاطا مقلية ، ليمون
شرائح لحم بقري 300 غرام
شرائح لحم بقري سوبر برايم مع جرجير ، جرانا بادانو ، ثوم كونفيت ، بطاطس صغيرة محمصة
فيليه لحم بقري 250 غرام
لحم أنجوس مشوي ، ثوم كونفيت ، بطاطس صغيرة مشوية
سمك دوفر سول
دوفر سول المشوي مع البطاطس في صلصة الليمون
الاطباق الجانبيه
خضار مشوية مشكّلة
تشكيلة خضروات مشوية
هليون
هليون مطهو بالزبدة
سبانخ سوتيه مع الثوم
سبانخ مطهوّة بالثوم
فطر بري سوتيه
خليط فطر بري مطهو على الطريقة الإيطالية
بطاطا مقلية
بطاطا مقلية سميكة
بطاطا مهروسة
بطاطا مهروسة ناعمة
بطاطا مشوية
طاطا مشوية بالفرن