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Vorspeisen
Carpaccio vom Rind mit Trüffelmayonnaise
Serviert mit Pinienkernen | Rucola | Parmesankäse | Oliven und Balsamico-Creme... Enthält Laktose | Nüsse
Salat von Burrata mit konfierten Tomaten und Oliven
Enthält Laktose | Nüsse
ENTHÄLT: musterd
Hummus mit libanesischem Rettichsalat
Enthält Sesamsamen
vegetarian
Ziegenkäse im Blätterteig
Enthält Gluten | Laktose | Weizen
vegan
Suppe des Tages
ENTHÄLT: nuts
Spargel auf flämische Art
Enthält Laktose | Ei
ENTHÄLT: egg, gluten, shellfish · local dish
Salad of fresh North Sea crab with grapefruit and avocado
ENTHÄLT: shellfish
Diner main courses
Ravioli with wild mushrooms and roasted bell pepper and tomato coulis
ENTHÄLT: gluten · vegan
Spicy chickpea curry with creamy paneer and tasty spices
vegetarian
Belgian chicory with ham and cheese sauce
Belgian witloof (chicory) wrapped in ham, smothered with cheese, baked to perfection— a comforting, traditional local dish.
ENTHÄLT: lactose, gluten · local dish
Flemish stew with De Koninck beer
Belgian Flemish stew slow-cooked with Antwerp's De Koninck beer, offering rich, local flavors in this hearty, traditional dish.
ENTHÄLT: gluten, musterd, celery · local dish
Homemade steak tartare with Belgian fries
ENTHÄLT: egg, mustard
Rolled fine North Sea sole with a white wine sauce and mussels
ENTHÄLT: gluten, fish, celery, shellfish · vegetarian · halal
Monkfish with fresh pea puree and a lemon butter
ENTHÄLT: fish · halal
Tender rib-eye of Holstein beef with seasonal vegetables and crispy fries
Diner desserts
Silky dark chocolate mousse
ENTHÄLT: egg
Coupe dame blanche
A classic Belgian dessert featuring vanilla ice cream, warm chocolate sauce, whipped cream
ENTHÄLT: lactose, egg · local
Braised pear with spicy speculoos and mascarpone
Speculoos is a spiced, crunchy Belgian biscuit, typically flavored with cinnamon, nutmeg, and clove, enjoyed as a sweet treat
ENTHÄLT: lactose · local