Bistr Mitte

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Kulinarische Vielfalt - Gaumenfreuden pur

Zeit fuer Brot - Berliner Baeckerei

Hausbrot | Pochiertes Landei aus der Uckermark | Tomatencreme | Avocado | Rote Zwiebel | Zeit fuer Brot Bioland-Backwaren. Vor Ort handgemacht | zeitfuerbrot.com

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Green Bowl - Gruen, belebend, wohltuend und natuerlich lecker!

Salatherzen | Junger Spinat | Gurke | Quinoa | Wilder Brokkoli | Kraeuterdressing |Auswahl: Huehnchen +6EUR oder Wolfsbarsch +9EUR

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Aus dem Suppentopf mit Herz & Seele gekocht

Kartoffelsuppe | Ei | Oel

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Gebratene Garnelen - Immer eine Suende Wert

Safran Risotto | Erbse | Gruener Spargel

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Geroesteter Blumenkohl

Soja-Joghurt | Geraeucherte Cashewnuss | Meersalz | Chili

Vegan

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Panji’s Homemade Taliwang - Original aus Indonesien

Gebratene Taliwang Haehnchenkeule | Salat von Bohnen, Karotte, junger Lauch, Koriander, Zitronengras Reis, Kokos Crunch

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Must Have - Die Klassiker

Klassischer Smash Burger

Briochebroetchen | dry aged Rind | Cheddar | Spreewaldgurke | Zwiebel-Chutney

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Raviolacci

gefüllt mit Waldpilzen und Trüffel | Trüffelsauce | Wintertrüffel | Baby Spinat | Walnüsse

Vegan

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Steak & Fries - Gebratenes Entrecote von der Faerse

Ananas- Paprika- Chutney | Pommes Frites

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Spaetsommer Salat

Verschiedene Wildkraeuter & Blattsalate | Zitronen Vinaigrette | Tomate | Gurke | Avocado | Sonnenblumenkerne

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Caesar Salat

Romana-Salatherzen | Gartenkresse | Croutons | Parmesankaese | Caesar-Dressing | Zur Auswahl: Gebratenes Haehnchen +6 EUR, knuspriger Speck +4 EUR oder Garnelen +10 EUR

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Currywurst Havellaender Apfelschwein von der Farm-Katerbow aus Brandenburg

Currysosse | Pommes Frites | vegetarische Option moeglich | Fleisch aus artgerechter Haltung | farm-katerbow.de

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Original New York Clubsandwich

Putensaftschinken | Tomate | Speck | Landei aus der Uckermark

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Paccheri Pasta - Feinste Handarbeit aus Berliner Pastamanufaktur

Rinderfiletwuerfel | Tomatensosse | Parmesan | Rucola | vegetarische Option moeglich | mondopasta.de

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Beilagen

Beilagen Salat klein

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Kartoffelpueree

5

Pommes Frites

6

Suesskartoffel Pommes

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Desserts - Hausgemachte Spezialitaeten der Patisserie

Petit Four Variation - 1 Stueck

3

Petit Four Variation - 3 Stueck

7.8

Creme Brulee

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