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Soul Food

Bruschetta Burrata

Ochsenherz Tomate, Rucola, Balsamico, Pinienkerne, Pesto

19

Buffalo Chicken Wings Ca. 500 Gramm

Ranch Dressing

20

Currywurst

Pommes

16

Flammkuchen

Crème Fraîche, Tomate, Serrano Schinken, Parmesan, Rucola, Pinienkerne

19

Nachos mit BBQ Pulled Beef

Eingelegte rote Zwiebeln, Jalapeños, Cheddar, Guacamole

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HYATT CLASSICS

Caesar Salat

Speck, gekochtes Ei, Sardellen, Croutons, Parmesan Optional mit: Hähnchenbrust +5 €

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Hyatt Clubsandwich

Hähnchenbrust, Bio Spiegelei, Speck, Tomate, Eisbergsalat

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Crispy Chicken Burger

Focaccia Brot, karamellisierte Zwiebeln, Tomate, Jalapeños, Avocado, Chili-Mayonnaise, Eisbergsalat

22

Dry aged Beef Burger

Focaccia Brot, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, Speck, Tomate, Eisbergsalat

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Fry ´n Dip Pommes

Mayonnaise, Ketchup

7

Vom Lavastein Grill

Thunfisch Steak ca. 200 gramm

Steinpilz Risotto, Beurre Blanc

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La Pastorale Roastbeef Steak CA. 250 Gramm

Beilagensalat, Pfeffersoße

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Desserts

Hausgemachter Schokolade-Walnuss Brownie

Vanilleeis, frische Beeren

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Panna Cotta

Maracujasorbet, Beeren

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