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Soul Food
Bruschetta Burrata
Ochsenherz Tomate, Rucola, Balsamico, Pinienkerne, Pesto
€ 19
Buffalo Chicken Wings Ca. 500 Gramm
Ranch Dressing
€ 20
Currywurst
Pommes
€ 16
Flammkuchen
Crème Fraîche, Tomate, Serrano Schinken, Parmesan, Rucola, Pinienkerne
€ 19
Nachos mit BBQ Pulled Beef
Eingelegte rote Zwiebeln, Jalapeños, Cheddar, Guacamole
€ 21
HYATT CLASSICS
Caesar Salat
Speck, gekochtes Ei, Sardellen, Croutons, Parmesan Optional mit: Hähnchenbrust +5 €
€ 22
Hyatt Clubsandwich
Hähnchenbrust, Bio Spiegelei, Speck, Tomate, Eisbergsalat
€ 21
Crispy Chicken Burger
Focaccia Brot, karamellisierte Zwiebeln, Tomate, Jalapeños, Avocado, Chili-Mayonnaise, Eisbergsalat
€ 22
Dry aged Beef Burger
Focaccia Brot, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, Speck, Tomate, Eisbergsalat
€ 22
Fry ´n Dip Pommes
Mayonnaise, Ketchup
€ 7
Vom Lavastein Grill
Thunfisch Steak ca. 200 gramm
Steinpilz Risotto, Beurre Blanc
€ 57
La Pastorale Roastbeef Steak CA. 250 Gramm
Beilagensalat, Pfeffersoße
€ 57
Desserts
Hausgemachter Schokolade-Walnuss Brownie
Vanilleeis, frische Beeren
€ 11
Panna Cotta
Maracujasorbet, Beeren
€ 10