Gegrillte Avocado mit Pico de Gallo | karamellisiertem Ziegenkäse | Rauke und orientalischem Quinoa-Salat

Sizilianische Burrata auf Tomaten-Mangosalat mit Avocado | Granatapfel | Rauke und Koreanderpesto

Super Food Salat – mit Cajun Hähnchen | Spargel | Quinoa | Avocado | Edamame | Granatapfel | Kürbiskernen | Endivien und unserem Hausdressing

Vegane Option mit Tofu

Pikanter Lachs Poke Bowl - Lachs-Sashimi mit Sriracha | Avocado | Tomate | Wakame | Mango | Mezclum und Edamame auf mariniertem Sushi Reis mit Teriyaki und fruchtiger Mango-Chilisauce

Vegane Option mit Tofu

Caesar Salat – Knackiger Römersalat mit gegrillter Hähnchenbrust oder Garnelen | Croûtons & Parmesan

Buddha-Detox Bowl mit Falafel | Brokkoli | Quinoa | Kichererbsen | Paprika | Gurke | Tomate | Edamame und Tahini-Limettensauce

Gazpacho nach andalusischer Art mit Trampó und Croûtons

Hühnersuppe mit Kokos und Galgant

Brot mit Oliven und Alioli

Bruschetta - geröstetes Mehrkornbrot mit frischen Tomaten | Burratakäse und Rauke

Edamame mit Salzflocken

Hummus mit getrockneten Tomaten | Falafel | gefüllten Weinblättern | Edamame | Oliven | Granatapfel | Papadom und ofenfrischem Fladenbrot

Hausgemachte Schinkenkroketten vom iberischen Schwein

Pimientos de Padrón - Frittierte kleine Paprikaschoten

Datteln im Speckmantel

Sautierte Garnelen in Knoblauchöl

Knusprige Babytintenfische mit Limetten-Alioli

Knusprige Hähnchenflügel nach “koreanischer Art” mit Chili und Coleslaw

Tapas Variation: Serranoschinken | spanischer Käse | Datteln im Speckmantel | Pimientos de Padrón | gebackene Babytintenfische | Schinkenkroketten | knusprige Hähnchenflügel

US Beef Burger mit knusprigem Speck | Cheddarkäse | Pommes Frites und Coleslaw

Vegane Option

Clubsandwich mit gegrillter Hähnchenbrust | Tomate | Ei | knusprigem Speck | Pommes Frites und Salat

Vegane Option mit Avocado und Spargel

Chumbo-Currywurst - mit fruchtiger Currysauce | Pommes Frites und Salat

Chicken Wrap mit rauchiger Barbecuesauce | Avocado | Tomaten | Mezclum | Salatbouquet und Pommes Frites

Healthy Greek Toast – Vollkornbrot mit Avocado-Feta-Mousse | gegrilltem Haloumikäse | Tomate | Rosmarin-Honig | Roter Beete Tzatziki | Salat und Süsskartoffelpommes

Ofenfrisches Körner-Bocata mit Serrano Schinken | Manchego Käse | Tomate und Kalamata-Oliven

Pizza Margarita – Tomate und Mozzarella

Pizza Chumbo – Burratakäse | iberischer Schinken | Kirschtomaten und Rauke

Pizza Green Devil – Pikante Salami | Peperoni und Paprika

Gegrillte Riesengarnelen

Thunfischsteak

Ganzer gebackener Steinbutt aus dem Ofen

Oktopus vom Grill

Lammkoteletts

BBQ – Back Ribs

Rinderfilet

Rinderfilet vom heißen Stein

Rib Eye Steak

Kartoffelgratin

Ofenkartoffel mit Crème Fraîche

Pommes Frites

Salatbouquet

Basmati-Reis

Grillgemüse

Grüner Spargel

Süßkartoffelpommes

Spaghetti Bolognese vom Bio-Rindfleisch

Chumbo - Woknudeln mit Hähnchen Saté | Thaigemüse | Tamarinden Sauce und Koriander

Paccheri mit Gambas | Spinat | Dörrtomaten | Oliven und Basilikumöl

Thai Curry mit Garnelen | Hähnchen | Asia-Gemüse | Kokos | Thai Basilikum | Erdnüssen und Basmatireis

Rigatoni mit Waldpilzcarbonara | Rinderfiletstreifen und knusprigem Speck

Mandelkuchen mit Mandeleis

Cookies & Cream Brownie mit Maracujasorbet

Banoffee mit gefrorener “dulce de leche “

Orangentrüffel-Schokoladen Soufflé mit Orangensorbet