Bar Iris

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Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.

Big Bubbles, No Troubles

Berry Spritz

Aperitifwein, Himbeer & Rhabarber Tonic, Beeren, Minze

CHF 18

Mountain Mist

Rigi Berg, Holunderblütenlikör, Prosecco, Ägäis Tonic, Gurke

CHF 18

Don’t Worry, Be Tiki

Tiki Time

Turicum Rum, Reposado Tequila, Mezcal, Falernum, Grapefruit, Zimt, Grenadine, Crème de Mûre

CHF 22

Rigi Spritz

Weisser Rum, Dunkler Rum, Plantation Ananas, Passionsfrucht, Cointreau, Limette

CHF 22

Sweet Spice O' Mine

Guns & Roses

Mezcal, Tequila Reposado, Grenadine, Litschi, Limette, Chili

CHF 22

Un-Beet-Leaf-able

Big Leaf

Turicum Vodka, Holunderblütenlikör, Kirschlikör, Zitrone, Rote Bete, Shiso (geklärter Cocktail mit Laktose)

CHF 20

To Bee or Not to Bee?

Interstellar Express

Hendrick’s Lunar, Apfellikör, Honig, Zitrone, Ingwer, Veilchenschaum

CHF 22

Let it Bee

Hendrick’s Gin, Gelbe Chartreuse, Zitrone, Cointreau, lokaler Honig, Kamille, Orangenblüten

CHF 21

From the Garden to the Glass

M&M

Weisser Rum, gewürzter Rum, Italicus, Sake, Limette, Minzsirup, Matcha Latte Tee

CHF 20

Go Green

Swiss Crystal Gin, Apfellikör, Gurke, Limette, Ingwerbier

CHF 20

Bitter Late, Than Never

Angel’s Share

Goldwäscher Roggenwhisky, Hennessy VSOP, Jsotta roter Wermut, D.O.M. Benedictine, Nussknacker zwei Monate in Negroni-Fässern aus Holz gereift

CHF 22

Sorry, Not Sorry

Grüne Chartreuse, Fernet Branca, Amaro Nonino, Limette, Ananas-Zuckersirup (geklärter Cocktail mit Laktose)

CHF 20

In a World Full of Sweet and Sour, Choose Umami

Pop-Combo

Bourbon, Karamell, Popcorn, Miso, Schokoladen Bitter

CHF 20