18 Uhr - 21.45 Uhr
Herkunft Fisch und Fleisch: Lamm - CH/AUS*, Poulet - CH, Rind - CH, Kalb - CH, Schwein - CH, Crevetten - VN, Lachs - SC Zucht, Felchen - CH FAO 05 Wildfang. Unsere Backwaren stammen aus der Schweiz (baps, buns) und EU (wraps). *Kann mit nicht hormonellen Leistungsförderern, wie Antibiotika, erzeugt worden sein. Alle Preise sind in Schweizer Franken inklusive 8.1% MwSt.
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Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.
The Works
kalbsgeschnetzeltes nach zürcher art
creamy mushroom sauce
filet gulasch stroganoff
wollishofer buure bratwurst
zwiebelkompott, rösti, spiegelei
javier special
poulet steak, saisonales gemüse oder salat
Bowls
caesar salat
cironé-käse, knuspriger schweizer speck, oliven-focaccia
poulet steak caesar salat
cironé-käse, knuspriger speck, oliven-focaccia
burrata, pistazienpesto
oliven, kirschtomaten, birnen
gemüse eintopf
grünkohl, kartoffeln, wurzelgemüse, weisse bohnen
Vegan
karottensuppe
sauerteig croutons, kräuter, büffelmilch-joghurt
ghackets mit hörnli
apfelmus
spaghetti all’amatriciana
tomaten, pancetta, knoblauch, chili
spaghetti alla napoIetana
tomaten, basilikum
zurich lake fish ‘n’ chips
knusprig gebackene zürisee felchen, frites
Beilagen
butter rösti
züri frites
kartoffelpüree
gedämpfter duftreis
grünkohl, olivenöl, zitrone
beilagensalat
grüne butterbohnen
saisonales gemüse
Baps & Buns
black angus rindfleisch burger
schweizer speck, gruyère käse, zuni pickles
mariniertes planted pulled
bourbon q, coleslaw
poulet steak
koriander, chili, limette, thai basilikum
konfiertes poulet
kümmel pickles, kräuter mayonnaise
schottischer rauchlachs
frischkäse, kapern, rote zwiebeln
Wraps*
avocado, eisbergsalat, crevetten cocktail
*Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
paprika, olivenpesto, tomaten, gurken, minze
*Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
hummus, spinat, avocado, tomaten, gräucherter tofu
*Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
poulet, blue ranch dressing, avocado, mozzarella
*Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl
pikantes rind, tomaten, gurken, koriander
*Inklusive einer Beilage Ihrer Wahl