El Jardín de Diana
Ayudemos.
Si tiene alérgenos o restricciones dietéticas, infórmeselo a nuestro personal.
Para Tapear
Mini Hamburguesas con Queso Cheddar, Cebolla Caramelizada y Salsa Louisiana
Mini Hamburguesas con Queso Cheddar, Cebolla Caramelizada y Salsa Louisiana
Aperitivo
Tequeños de queso con salsa de Guayaba
Tequeños de queso con salsa de Guayaba
Aperitivo
Tartar de Atún, Tostada de Maíz, Salsa XO, Sésamo y Emulsión de Aguacate
Tartar de Atún, Tostada de Maíz, Salsa XO, Sésamo y Emulsión de Aguacate
Aperitivo
Tacos de Asado de Tira con Cebolla Morada Encurtida, Lima y Jalapeños
Tacos de Asado de Tira con Cebolla Morada Encurtida, Lima y Jalapeños
Aperitivo
Gyozas de Pollo al Curry con Cebolleta, Cilantro y Salsa de Cacahuete
Gyozas de Pollo al Curry con Cebolleta, Cilantro y Salsa de Cacahuete
Aperitivo
Jamón Ibérico de Extremadura con Mollete al Horno y Tomate Asado
Jamón Ibérico de Extremadura con Mollete al Horno y Tomate Asado
Aperitivo
A Compartir
Hummus de Garbanzos con Queso Feta, Mix de Semillas y Granada
Hummus de Garbanzos con Queso Feta, Mix de Semillas y Granada
Aperitivo
Bravas Limeñas con Mayo Acevichada y Brava de Chile Ají Panka
Bravas Limeñas con Mayo Acevichada y Brava de Chile Ají Panka
Aperitivo
Croquetas de Cecina Ahumada de León
Croquetas de Cecina Ahumada de León
Aperitivo
Ensalada Cantonesa con Ravioli de Pato Laqueado Hong Kong, Brotes Tiernos, Vinagreta de Naranja Sanguina y Anacardos
Ensalada Cantonesa con Ravioli de Pato Laqueado Hong Kong, Brotes Tiernos, Vinagreta de Naranja Sanguina y Anacardos
Aperitivo
Pinsa Crujiente Milano con Burrata, Rúcula, Panceta Italiana, Tomate Semi Seco y Kalamata
Aperitivo
Langostinos Crujientes con Guacamole y Totopos de Maíz
Langostinos Crujientes con Guacamole y Totopos de Maíz
Aperitivo
Jamón Ibérico de Extremadura con sus regañas
Jamón Ibérico de Extremadura con mollete al horno y tomate asado
Carnes y Pescados
Entrecote de Ternera Angus
Entrecote de Ternera Angus
Plato Principal
Bacalao Confitado al Horno
Bacalao Confitado al Horno
Plato Principal
Costillas de Cerdo Ibérico 500 Gramos a Baja Temperatura con Salsa Tonkatsu
Costillas de Cerdo Ibérico 500 Gramos a Baja Temperatura con Salsa Tonkatsu
Plato Principal
Fondues
Fondue Tradicional de Queso (Mezcla de queso suizo, licor de cereza y vino blanco. Acompañada de patatas baby, pan de baguette, encurtidos y fuet)
Fondue Tradicional de Queso (Mezcla de queso suizo, licor de cereza y vino blanco. Acompañada de patatas baby, pan de baguette, encurtidos y fuet)
Plato Principal
Fondue de Setas y Trufa (Como la tradicional con un toque de crema de setas y trufa. Acompañada de patatas baby, pan de baguette, encurtidos y fuet)
Fondue de Setas y Trufa (Como la tradicional con un toque de crema de setas y trufa. Acompañada de patatas baby, pan de baguette, encurtidos y fuet)
Plato Principal
Fondue Mexicana (Mezcla de quesos suizos aderezados ligeramente con chiles)
Fondue Mexicana (Mezcla de quesos suizos aderezados ligeramente con chiles)
Plato Principal
Postres
Tarta de Queso Ahumado Gallego y Garrapiñados
Tarta de Queso Ahumado Gallego y Garrapiñados
Postre
Tarta de chocolate templada con crumble de castañas y romero
Tarta de chocolate templada con crumble de castañas y romero
Postre
Torrija de brioche y lima con salsa de galleta Ginger Bread
Torrija de brioche y lima con salsa de galleta Ginger Bread
Postre