La Plage du Martinez
Laissez-nous vous aider.
Si vous avez des allergènes ou des restrictions alimentaires, veuillez en informer notre personnel.
Pour commencer
Les vogonles farcies
24 EUR
La pizzetta truffe
35 EUR
Caviar à la demande
La pizzetta pistache & mortadelle
18 EUR
Le Croque truffe & pecorino
39 EUR
Végétal
L'avocat de Jean
riquette au citron
21 EUR
La tourte aux blettes
18 EUR
La Caesar
sauce JI
34 EUR
La burrata
courge grillée & coing
26 EUR
Méditerranée
Le tartare de thon
basilic & riz croustillant
32 EUR
Le bar en ceviche
carpaccio de céleri & betterave
29 EUR
Les sardines grillées
chermoula
19 EUR
La quenelle de daurade
Écrevisse sauce nantua
28 EUR
Sur la braise
Le magret de canard
navet glacé & jus corsé
34 EUR
Le poisson du pays grillé
légumes Méditerranéens - prix pour 100 grammes
18 EUR
La daube de poulpe
polenta citron
36 EUR
L'entrecôte
gaufretteé sauce Foyot
59 EUR
La daurade Riviera
croûte de noisette
38 EUR
Au four
Les gnocchis gratinés à la vodka
24 EUR
Le loup Colbert
gribiche provençale
42 EUR
La pizza PW
tomates rôties & burrata
25 EUR
Entre nous
La Spag truffe
farine de khorasan
59 EUR
Le butternut farci de Mamie
38 EUR