ZOOM Restaurant & Bar

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HERBST SPEZIAL MENU

herzhafte marronisuppe

knuspriger speck, croutons, braune butter

CHF 18

jägerbratwurst, rösti-kroketten

zwiebelsauce, wein-speck-sauerkaut

CHF 28

geschmorter hirschpfeffer

butter-croutons, cranberries, rotkohl, kräuterspätzle

CHF 34

rehgeschnetzeltes, kräuterspätzle

pilz-cognac sauce, rotkohl

CHF 36

süsskartoffel-gnocchi

sautierte waldpilze, mangold, kräuterrahmsauce

vegan

CHF 24

gans, rotkohl, kräuterspätzle

CHF 58