parkhuus
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Wenn Sie Allergene oder Ernährungseinschränkungen haben, teilen Sie dies bitte unserem Personal mit.
À la carte
GNOCCHI
Basilikum | Ricotta | Balsamico
48 CHF
WOLFSBARSCH
Lauch | Curry | Blumenkohl
62 CHF
KALBSKOPFBÄGGLI
Kartoffelpüree | Preiselbeere | Trüffel
52 CHF
BAVETTE
Bimi | Karottenragout | Pfeffersauce
59 CHF
AGED SWISS BLACK ANGUS
300 g
62 CHF
CHATEAUBRIAND
450 g (für 2 Personen)
210 CHF
PATA NEGRA BELLOTA
250 g
52 CHF
Beilagen
Gebratene Mischpilze
13 CHF
Trüffelrisotto
16 CHF
Kartoffelstock
12 CHF
Saisonales Gemüse
9 CHF
Spinat
12 CHF