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Entrée
Velouté de potirons & pain brûlé
€ 210
Plat
Raclette aux trois fromages, St-Niklaus affiné, fumée & ail des ours
€ 210
Assortiment de charcuteries de montagne & saucisses de la maison Baud
€ 210
Pommes grenailles & salade d’herbes
€ 210
Dessert
Kiwi, parfait glacé au génépi & miel de sapin, croustillant de pignon de pin
€ 210