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BABEL AFTERNOON MENU

babel hummus

cremige kichererbsen, tahini

ENTHÄLT: Vegan

CHF 16

halloumi rakakat

shatta dip

ENTHÄLT: shatta dip

CHF 16

fattoush salat

tomaten, radieschen, sumach, granatapfel, knuspriges fladenbrot

ENTHÄLT: Vegan

CHF 19

falafel bil tahini

salzgurken, tomaten, marinierte oliven, rucola

ENTHÄLT: Vegan

CHF 17

arayes

rinds fladenbrot, pinienkerne, paprikapaste

CHF 26

schweizer charcuterie und jumi käse

salzgurken, feigensenf, weintrauben

CHF 34

rauchlachs crostini

ziegen frischkäse, gurke, dill

ENTHÄLT: creamy goat’s cheese, cucumber and dill

CHF 28

schweizer premium rindsburger

zwiebelmarmelade, speck, jumi käse

ENTHÄLT: onion jam, bacon, jumi cheese, served with sweet potato fries

CHF 36

caesar salat

klassisches dressing, knuspriger speck, butter croutons, parmesan

ENTHÄLT: crispy bacon, butter croutons, parmesan

CHF 23

kalte lust

saisonales eis und sorbets

ENTHÄLT: seasonal ice cream and sorbets

CHF 5